Рецепты Сыроедческие рецепты

Итальянский салат «Дьявольский вихрь»

1 сочный помидор
1 маленький лук
1/4 чашки черных оливок
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки оливкового масла
3 ст.ложки домашнего яблочного уксуса
1/4 ч.ложки сухого орегано
3 ст.ложки свежей петрушки
3 ст.ложки покрошенных листьев базилика
щепотка свежесмолотого острого перца
морская капуста (по желанию)

Морскую капусту можно вымочить в прохладной воде, чтоб убрать «морской» привкус, потом убрать в холодильник на час.

Смешать оливковое масло с уксусом, остальные ингредиенты мелко порезать и залить получившимся оливковым соусом.

Можно выложить поверх морской капусты или пасты, можно использовать как отдельный салат.

 

 

Похожие записи

Спагетти под томатным соусом

Ладомира

Песто из зелени

Капустный пирог

ФАРШИРОВАННАЯ ГРУША

Ладомира