Сыроедческие рецепты

Тайские спагетти от Меган Элизабет

Соус:
1/2 чашки свежего апельсинового сока
1/3 чашки свежей натертой кокосовой мякоти
1/2 чашки кинзы
1/3 чашки порезанного зеленого лука
2 ст.ложки лимонного сока
1,5 ст.ложки сырого тахини
2-3 листика шалфея
1 маленький кусочек имбиря
Смешать в блендере.

Спагетти
4 чашки цуккини, натертого через спиралайзер или просто теркой для корейской морковки (можно обычной теркой)
1/2 чашки натертой моркови
1/3 красного перца, нарезать очень тонко

Смешать спагетти с соусом, дать настояться минут 15. Выложить на зелень, украсить ростками и наесться от души!

Похожие записи

Кокосове печенье

Ладомира

Сыроедческое пирожное под глазурью

Ладомира

ДЕСЕРТ «КЛЮКВА-ТЫКВА»

Ладомира

Суп-пюре «Зеленый»

Ладомира