На 2 порции (в скобках варианты замены): 1 средняя или 2 маленькие цуккини (кабачки или редис-дайкон) Несколько помидор и цветной перец (ориентируйтесь на глаз, хватит
В блендере перемалываем авокадо, помидор, грецкий орех, чеснок и зелень. Можно немного присолить. Этой пастой можно начинить рулеты или роллы, зафаршировать овощи, и даже заправить
Нам понадобится: 200 г семечек подсолнуха (лучше всего прорастить или хотя бы замочить часа на 4) пол-лимона помидор полкружки воды 2 зубчика чеснока черный перец