лимон

Сыроедческая лазанья из цукини

Сыроедческая лазанья из цукини

ПОНАДОБЯТСЯ:

  • Два больших очищеных цуккини
  • Щепотка морской соли
  • нарезанные баклажаны для лазаньи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разрежьте оба цуккини крест-накрест и тонко нарежьте каждую часть по длине. Выложите нарезанные цуккини на тарелку, подложив бумажное полотенце или салфетки, и посыпьте их морской солью. Теперь… Читать далее

Сыроедная паэлья

Сыроедная паэлья

Предлагаю вашему вниманию сыроедческую версию восхитительной испанской паэльи. Овощные ингредиенты вы можете менять в зависимости от сезонности, также совсем не обязательно использовать шафран, если у вас его не окажется под рукой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ «РИСА»:

Сыроедческий грибной крем-суп

Сыроедческий грибной крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Грибы шампиньоны — 200г
  2. Кешью — 100г
  3. Лимонный сок — 8г
  4. Чеснок — 5г
  5. Базилик зеленый — 5г
  6. Соль морская — 1г
  7. Перец черный — 0.5г
  8. Вода — 250г
  9. Сыр из кешью с укропом — 50г
  10. Микс листьев —… Читать далее

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ПАСТИЛЫ:

  1. Малина свежая — 150г
  2. Мёд — 20г
  3. Ягоду протереть через сито, добавить мёд и перемешать. Вылить на силикон, сушить 7 часов при 38*С.

ДЛЯ КРЕМА:

  1. Кешью — 50г
  2. Мёд — 20г
  3. Лимонный сок — 10г
  4. Вода —… Читать далее

Авокадовый крем-суп с черемшой и шпинатом

Авокадовый крем-суп с черемшой и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Авокадо — 100г
  2. Лимон. фреш — 20г
  3. Мёд — 20г (или сладкий сироп)
  4. Помидоры черри — 40г
  5. Листья черемши — 25г
  6. Листья молодого шпината — 45г
  7. Молоко из фундука — 150г
  8. Масло белого трюфеля — 2г
  9. Соль морская —… Читать далее

Сыроедческий льняной ролл с овощами и сыром под ягодным соусом

Сыроедческий льняной ролл с овощами и сыром под ягодным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ЛАВАША:

  1. Лен коричневый — 100г
  2. Вода — 130г
  3. Мёд — 25г
  4. Лимонный сок — 15г
  5. Соль морская — 1г
  6. Перец черный молотый — 0.5г

Лен измельчить в муку, добавить воду, мёд, сок, соль и перец. Тщательно перемешать и… Читать далее

Напитки для похудения

Напитки для похудения

Жиросжигающие коктейли — идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью… Читать далее

ПРОСТЫЕ САЛАТНЫЕ ПОДЛИВКИ

1277219349090638

1. Лимонное масло. На 1/4 литра растительного масла сок 1-2 лимонов, взбивать вилкой масло, добавляя мало-помалу сок. Можно добавить 1-2 зубчика очень мелко нарубленного чеснока, щепотку горчичного порошка. Другой способ: все положить в бутылку и трясти.
2. Ореховый майонез. Истолочь… Читать далее

ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ

1277219349090638
1. Ароматные травы: петрушка, укроп, эстрагон, мята, и др.
2. Молотый тмин, анис.
3. Орехи в любом виде.
4. Клюква, брусника, яблоки, помидоры.
5. Рассол.
6. Растительное масло.
7. Сок из клюквы, кр. смородины, малины.
8. Овощные соки: щавель, шпинат,… Читать далее

Сыроедческие летние и осенние салаты

Сыроедческие летние и осенние салаты

Салат из цветной капусты

  1. 50 г цветной капусты (3 стол, ложки приблиз.)  изрубить с одинаковым количеством моркови,
  2. Прибавить 2 стол, ложки рубленой зелени, сельдерея или петрушки (около 25 г),
  3. Смешать все с 2 стол, ложками подсолнечного масла и… Читать далее