кунжутное масло - Вегетарианские и сыроедческие рецепты

кунжутное масло

О пользе растительных масел. Подробно о каждом

О пользе растительных масел. Подробно о каждом

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:

  • действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;
  • рекомендуется больным… Читать далее

Тыквенно-томатный суп с кунжутом

1

Ингредиенты: один крупный помидор, три зубчика чеснока (кто не хочет сильно остро — ложите меньше), небольшой болгарский перчик, четвертина моркови, маленький кусок тыквы и кунжутное семя
Приготовление: перемолоть все ингредиенты в блендоре , для вкуса я добавляла лимонный сок и… Читать далее

Соус-сыр-паста «Тахини»

Потребуются:
Белый кунжут — 1/2 чашки
Кунжутное масло — 2 ч.ложки (можно взять масло грецкого ореха, оливковое или сделать смесь)
Карри — 1 ч/ложка
Соль, чеснок — по вкусу
Лимонный сок — 1-2 ч/ложки
Капуста брокколи — одно большое или… Читать далее

БРОККОЛИ В ТАХИНИ С ОСОБЫМ РИСОМ

— 500 грамм аккуратных соцветий брокколи
— 2 ст.ложки лимонного сока
— 3 ст.ложки оливкового масла
— 1 ст.ложка соевого соуса

Смешайте все ингредиенты в большой миске и помните руками, пока брокколи не станет мягкой. Теперь поставьте ее на 10… Читать далее

Сыроедческие роллы

Нам потребуется:
— листы морской капусты нори;
— 1 авокадо;
— 1 большой свежий огурец;
— 2 помидора;
— 2 стебля сельдерея;
— 1/2 сладкого перца;
— 1 морковь;
— 2 зубчика чеснок;
— пару листиков салата айсберг;
— горсть… Читать далее