апельсин

Сыроедческие абрикосовые козинаки

Сыроедческие абрикосовые козинаки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Семечки подсолнуха — 100г
  2. Кедровый орех — 100г
  3. Кунжут черный — 50г
  4. Курага (теневой сушки) — 50г
  5. Мёд — 50г
  6. Фреш апельсина — 100г
  7. Цедра апельсина — 5г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курага замочить на ночь, затем промыть и взбить в блендере… Читать далее

Сыроедческий гороховый крем-суп

Сыроедческий гороховый крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Горох с/м — 200г
  2. Оливковое масло — 15г
  3. Мёд — 10г
  4. Апельсиновый сок — 10г
  5. Чеснок — 3г
  6. Соль морская — 1г
  7. Перец белый молотый — 1г
  8. Вода питьевая — 50г
  9. Фасоль мунг (маш) — 20г
  10. Тыквенные семечки —… Читать далее

Сыроедческий салат с маринованными шитаке

Сыроедческий салат с маринованными шитаке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Листья салата микс — 40гр
  2. Помидоры Черри — 35гр (3шт)
  3. Апельсин — 0.5 шт
  4. Грибы Шитаке сушеные — 10гр
  5. Мед — 1 ст.л.
  6. Лимонный сок — 1 ст.л.
  7. Оливковое масло — 2 ст.л.
  8. Соль морская — 1/2 ч.л.
  9. Перец… Читать далее

Маринованная морковь

Маринованная морковь

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. морковь – 400г.
  2. грибы – 200 г.
  3. лук репчатый или шалот – 1 головка
  4. зелень, кунжут, черный молотый перец  – для украшения

Для маринада:

  1. апельсин – 1 шт.
  2. чеснок – 2-3 зубчика
  3. имбирь – кубик в 1-2 см… Читать далее

Тыквенное карпаччо

Тыквенное карпаччо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. проростки зеленой гречки – 2-3 ст.л.
  2. зелень укропа и/или петрушки – 1 небольшой пучок

Для маринада:

  1. кисло-сладкий апельсин – 1 шт.
  2. чеснок – 1-2 зубчика
  3. имбирь – кубик 1 см
  4. соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сделать маринад… Читать далее

Сыроедческие тыквенные равиоли

Сыроедческие тыквенные равиоли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. вкусная сырая тыква – около 300г
  2. грецкие орехи – 1 горсть
  3. зелень  — 1 пучок (я взяла укроп и петрушку)
  4. апельсин – 1 шт.
  5. чеснок – 1 зубчик
  6. куркума – щепотка для украшения
  7. соль, перец – по желанию… Читать далее

Сыроедческая Паэлья

Сыроедческая Паэлья
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Сырая вкусная тыква – 300 г
  2. Репчатый лук – 1 небольшая головка (выбирайте не едкий сорт)
  3. Чеснок – 1 зубчик (можно без него)
  4. Болгарский перец – 1/2 шт.
  5. Помидорки «черри» — 3-4 шт.
  6. Грецкие орехи – 3 ст.л.
  7. Зелень… Читать далее

Сыроедческие трубочки с кремом

Сыроедческие трубочки с кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пастила

  1. Ежевика — 200гр,

Взбить в блендере, процедить через сито, вылить на силиконовый коврик и сушить в дегидраторе при 38*С 4 часа.

Крем

  1. Миндаль сырой — 50гр
  2. Банан — 80гр
  3. Мёд — 30гр (или финики)
  4. Апельсиновый фреш — 100гр… Читать далее

Сыроедческое пирожное под глазурью

Сыроедческое пирожное под глазурью

В рецептуре все очень просто и легкозаменяемо. Импровизировать также не забываем, используем фантазию и вдохновение на полную катушку.
Для топпинга мы замачиваем в тарелке 3/4 чашки фиников, сок половинки лимона, сок половинки апельсина, немного мускатного ореха, немного экстракта мяты(или ванили)… Читать далее

БЛИНЧИКИ (НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ)

6353684

ПРОСТЫЕ БЛИНЧИКИ

5 бананов в блендере перемешать с ½ ст. грецких орехов до равномерной консистенции. Выложить получившуюся массу на листы дегидратора и разровнять с помощью лопатки до толщины примерно 5 мм, сушить 6-8 часов при температуре СТРОГО 38 градусов.
Стоит… Читать далее