Пшеница, мак, изюм, вода, мед, орехи
Накануне замочить мак и пшеницу в воде (по грамм 200 того и того) за часа 2-3 перед приготовлением замочить изюм (примерно грамм 200)
после такого как все замочилось и набухло, воду сливаем, закидываем в блендер мак (перед блендером можно растолочь мак в ступе, он тогда нежнее будет), добавляем воды и взбиваем несколько минут, далее подкидываем в эту консистенцию грецких орехов ( примерно грамм 150-200 ), взбиваем и получаем что-то наподобии каши.
В эту кашу можно добавить меда (примерно 1.5 ст л меда), можно добавить воды, что бы кашка стала немного реже (на свое усмотрение), получится что-то типа коктейля, по желанию можно добавить чайную ложку корицы
После того как мы получили жидкую кашу, можно смело ее выливать в пиалу, нарезаем мелко грецкие орехи (столько сколько хотите), добавляем изюм и пшеницу
Кутья получается ооочень насыщенная, здоровая и очень сытная
6 комментариев
Орехи и проростки, должны употребляться не менее чем за 15 часов друг перед другом — по правилам раздельного питания. А так выгладит очень аппетитно, да и представляется вкусно))
PS. Я бы всё таки пшеницу ещё прорастил. Тогда пшеница обретает целебные свойства)
Благодарю за совет. Данное правило применимо для строгих сыроедов, для начинающих можно от этого отойти 🙂
Наверно после таких грубых нарушений многие бросают сыроедение. А нарушение грубейшее из грубейших! Один приём такой пищи может вызвать много проблем и не только в кишечнике…
Сочетание орехов и проростков зерновых ещё хуже чем белков с углеводами…
Полностью с вами согласна, однако для начинающих сыроедов это вполне приемлемо, ведь, думаю вам прекрасно это известно, резкий переход на СЕ не желателен, а плавно с применением блюдоманства допустим и даже рекомендуем. Конечно, для 100% сыроедов такое блюдо я не советую, но они это и так знают.
Рецепт выглядит очень вкусным)) Может, можно чем-нибудь заменить орехи? Расторопшей например…
Где взять изюм сушёный при низких температурах?
Орехи вы можете заменять тем, чем сочтете нужным — сухофруктами, фруктами, ягодами. Изюм можно сделать самому при наличии дегидратора, ну, либо поискать хорошие интернет-магазины для сыроедов, там большой ассортимент
Обсуждения закрыты.