Рецепты Сыроедческие рецепты

Кунжутный йогурт или мороженое «крем-брюле»

На одну порцию нам надо :

Кунжут 40-50 грамм.
Спелый банан 1 шт.
Пол персика
1ч.л ложка меда ( или любой другой подсластитель )
1/2 ч.л. корицы
Содержимое ванильного стручка на кончике ножа. ( Можно и без него, на вкус не влияет )
Любые добавки по вкусу ( у меня унаби, малина и изюм )

Приготовление:
Кунжут измельчить в муку в кофемолке, высыпать в блендер, добавить банан, мед ( я делала без него т.к. добавила пару ложек изюма в сам йогурт ) , пол персика и ваниль. Хорошенько взбить.
В качестве йогурта его уже можно кушать, очень вкусно ) Но мы идем дальше 🙂
Заливаем ягоды или фрукты, у кого что. ( сухофрукты лучше добавлять потом, т.к. после морозилки они дубовые, не очень приятно. ) Перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в морозилку на 3-4 часа, перемешивая каждый час.
Мороженое лучше всего кушать когда оно слегка подтаяло. ) Приятного аппетита!

 

Похожие записи

ТОРТ «ИЗЮМКА»

Ладомира

Морковь и кожа

Острый суп «Чили»

Ладомира

Сыроедный соевый соус