Рецепты Сыроедческие рецепты

Шоколадный торт «Мишутка» с инжирным вареньем

x_d7ecd417

Ингредиенты:

-грецкие орехи – 100 гр.
-хлопья «Геркулес» — 100 гр. (можно без них)
-миндаль – 2 ст.л.
-живое какао – 5 ст.л.
-мак – 20 гр.
-живое варенье (инжир, изюм) – 200 гр.
-мускатный орех – 1 ч.л.

Способ приготовления:
Хлопья «Геркулес» и грецкие орехи – лучше по отдельности — промолоть в блендере до состояния муки.
Миндаль очень мелко промолоть в кофемолке.
Живое какао так же промолоть в кофемолке.
В миске смешать овсяную муку, молотые грецкие орехи, молотое живое какао, мак, мускатный орех и соль. Добавить 3 ст.л. живого варенья из инжира и 1 ст.л. чистой холодной воды. Вымесить тесто.
На дно силиконовой формы высыпать миндальную муку. Далее – слой теста. Далее – слой живого варенья. Сверху – снова слой теста. Аккуратно утрамбовать и поместить в морозилку на 1 час.

Живое инжирное варенье
Ингредиенты:
-инжир – 100 гр.
-изюм (черный) – 100 гр.
-сок лимона – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Инжир и изюм замочить на ночь в холодной чистой фильтрованной воде. Можно замочить вместе с другими сухофруктами и заодно сделать чудесный компот.
Утром размоченные ягоды поместить в блендер, добавить лимонный сок и промолость до однородной густой консистенции.
Все — варенье из инжира готово! Получается просто восхитительно – попробуйте! По такоже же принципу можно сделать и другое варенье

Оформление:
Достать живой шоколадный торт без выпечки из морозилки, аккуратно вынуть из формы, выложить на тарелку и подавать к столу!
Приятного аппетита!

Похожие записи

Сыроедческая паста на скорую руку

Ладомира

Овощные роллы

Ладомира

Равиоли

Ладомира

Сыроедческий Грушевый десерт

Ладомира