Рецепты Сыроедческие рецепты

Чем заменить рыбу на сыроедении?

Чем вегетарианцам заменить рыбу?

Часто сыроеды пишут, что очень хочется рыбы.
Почему возникает эта тяга?
Помимо общепринятого мнения, что вредные мясоедные вкусы вызывают только паразиты, хочу добавить — иногда это уже и не паразиты. А приобретенная психологическая зависимость.
Так вот, вернусь к рыбе, когда наша психика тоскует по ощущению праздника, можно порадовать ее «рыбными» рецептами, праздничных и «разовых» блюд:

1. Вяленый баклажан

При вымачивании полосок баклажана в морской соли и льняном масле и последующем подсушивании в дегидраторе, получаем вяленый баклажан- по вкусу не отличимый от вяленой рыбы.

2. Салат из красной сыроедческой икры.

Замоченная зеленая гречка с льняным маслом, авокадо, помидором и морской солью. Пропорции экспериментируйте. Вкус получаемого блюда практически идентичен салату с красной икрой.

3. Сыроедческая слабосоленая «неселедка» из авокадо

Лук, льняное масло, лимон, соль. Во всем этом вымачиваем авокадо.
В общем тема бесконечная — можно фантазировать и экспериментировать сколько угодно.
Приятного аппетита! Будьте Здоровы!

Похожие записи

Десерт «Сгущеное молоко»

Ладомира

СЫРОЙ ОЛИВЬЕ С ФУНДУКОМ

Ладомира

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ И ПОМИДОРЫ

Ладомира

КАША ДЕСЕРТНАЯ ГРЕЧНЕВАЯ

Ладомира