Сыроедческая паста на скорую руку

Сыроедческая паста на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 огурец, кабачок или желтый перец
  • 1/2 стакана орехов кешью или бразильских орехов
  • 1 стакан помидоров черри (1/4 чашки оставить для соуса)
  • 2-3 вяленые помидоры (по желанию)
  • 1 небольшой финик без косточек
  • любая свежая зелень
  • 1/4 чайной ложки соли
  • щепотку итальянской приправы
  • кедровые орешки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. С помощью Spiralize  или терки для корейской морковки сделайте лапшу из вашего овоща. Я использовала очищенный огурец (на фото).
  2. Смешать вместе все ингредиенты для соуса. Если вы хотите более густой соус, добавьте больше высушенных на солнце помидоров.

Обсуждение закрыто.