Знаете ли вы, что раньше морковь выращивали из-за ароматических листьев, а не для употребления корней? Но сегодня морковь предпочитают как корень!
Морковный сок – источник здоровья. Морковь богата питательными веществами, такими как кальций и калий. Она содержит витамин А и витамин С. В чистом морковном соке, как правило, содержится мало калорий. Чашка, т.е. 240 мл морковного сока, содержит только 90 калорий.
Итак, пить по 1 чашке морковного сока ежедневно, но не больше, поскольку он не будет усваиваться организмом. Кроме того, чрезмерное потребление морковного сока может превратить ваш цвет лица в желтовато-оранжевый. Также морковный сок отлично подходит для природного ухода за кожей. Вот некоторые преимущества морковного сока:
• Витамин А необходим для роста тканей в организме. Морковь содержит витамин А в виде бета-каротина. Поэтому не нужно дополнительно принимать витаминные добавки.
• Витамин А в моркови — природный антиоксидант. Антиоксиданты замедляют процесс старения, очищают организм от свободных радикалов. Свободные радикалы являются причиной многих проблем со здоровьем, такие как экзема, дерматит, морщины и даже сыпь. Таким образом, витамин А в морковном соке играет важную роль по уходу за кожей.
• Одним из наиболее важных преимуществ морковного сока заключается в том, что он борется с солнечными лучами. Морковь содержит каротиноиды и мощные антиоксиданты. Каротиноиды помогают защитить, и улучшить состояние кожи. Антиоксиданты повышают иммунитет кожи к солнечным лучам и помогают в лечении солнечных ожогов.
• Витамин С в моркови, помогает вырабатывать коллаген в организме. Коллаген отвечает за упругость кожи. Коллаген помогает предотвратить появление морщин и блокирует процесс старения. • Недостаток калия может сделать вашу кожу сухой и вызывает спазмы мышц.
• Морковный сок помогает уменьшить недостатки кожи.
• Морковный сок и вода будут сохранять вашу кожу увлажненной.
• Морковь применяют для профилактики и лечения многих заболеваний кожи.
• Морковный сок также помогает при лечении неравномерного тона кожи в связи с пигментацией.
• Морковный сок содержит эфирные масла, которые помогают пищеварению.
• Морковный сок полезен в профилактике и лечении рубцов.
• Морковь обладает противовоспалительным свойством и помогает тонизировать кожу.
Также витамин А в необходим для хорошего зрения. Морковный сок содержит много необходимых витаминов и минералов, которые помогают в профилактике рака. Сок повышает общий иммунитет организма. Ежедневный прием 1 стакан морковного сока помогает в профилактике сердечных заболеваний, и уменьшает вероятность инсульта.
Людям, страдающим диабетом, следует сократить употребление морковного сока, поскольку он содержит много природных сахаров.