Рецепты Сыроедческие рецепты

Морковный суп

Ингредиенты:

морковь, 200 г.
миндаль, 100
вода, 600 мл.
соль по вкусу
чеснок по вкусу
немного лимонного сока, по желанию

Приготовление:

Миндаль замочить в воде на ночь, или в течении 8-10 часов. Затем промыть, переложить в блендер, добавить воды, и измельчить до гомогенного состояния. Полученную жидкость процедить через марлю или сито. Если вам миндальный жмых не мешается, то эту процедуру (процеживание) можно пропустить.

В полученное миндальное молоко добавить морковь, предварительно очищенную, и порезанную на небольшие кусочки, а также чеснок и соль ( и по желанию лимонный сок).

 

Похожие записи

Итальянский томатный соус по сыроедчески

Ладомира

Овощной суп-пюре с морской капустной

Ладомира

Сыроедческий кетчуп

Ладомира

Вегетарианский ужин