Баклажановая закуска

Баклажаны
Помидоры
Сыроедный майонез
Чеснок
Укроп
Петрушка
Салат
И ваша фантазия…)))
Баклажаны нужно предварительно замочить в соленой воде, а затем промыть и отжать.
Приятного аппетита!